GINSTR Fizz
Der Gin-Fizz ist wohl der bekannteste Vertreter aus der „Fizz Familie“. Er blickt auf eine lange Vergangenheit zurück, denn er wurde bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelt. Als beliebter alkoholischer Erfrischungsdrink wurde er erstmals 1862 im Buch „The Bartenders Guide“ erwähnt.
Natürlich machen wir heute den Gin-Fizz mit unserem GINSTR, denn dieser passt mit seinen eleganten Zitrusnoten perfekt!
Ihr benötigt dazu:
50ml GINSTR - Stuttgart Dry Gin
30ml frische Zitrone
20ml Zucker-Sirup
Sodawasser
Deko: Zitronenzeste
Alle Zutaten bis auf das Sodawasser in den Shaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Kräftig schütteln (ca. 15 Sekunden) und in ein vorgekühltes Longdrink oder Fizzglas auf Eiswürfel abseihen. Dann den Cocktail mit dem Sodawasser aufgießen. Nun gebt ihr noch eine Zitronenschale als Garnitur ins Glas und schon ist euer GINSTR Fizz fertig!
Cheers!
